Lat mans pannkaka!

För oss som sitter hemma solo på kvällen och blir hungriga när vi sitter o spelar så har jag världens tips här:

Lazy Man’s Pancake, lagom för 1 pers:

1dl vetemjöl
2dl mjölk
1st ägg
1 nypa salt
1 nypa socker
1 nypa bakpulver

Blanda ihop alla roliga ingredienser, och ner i en stekpanna på mellanhög värme. För att slippa springa fram o tillbaka till spisen och vända pannkakorna så tömmer vi i -hela- smeten på samma gång, hence the bakpulver. Stek första sidan tills smeten stelnat innan ni vänder godbiten, brukar ta ca 5 minuter, sen behövs det ett par minuter på andra sidan för att få lite färg innan det är dags för…. Mat!

På med ett par rejäla skopor med vaniljglass och några klickar av din favoritsylt och kvällen är räddad 🙂

Have fun!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s