Sitter på balkongen med en öl i handen och kollar ut över Joniska havet med den gamla venetianska borgen i förgrunden… mysigt! Landade på hotellet runt ett i natt och dagen har sedan bestått av välkomstmöte (!!!) grändvandring och skönt badande i vaaaarmt vatten… trots härlig sol och strand har vi nu hamnat u lägenheten för en liten paus innan vi traskar ner till hamnen för lunch/middag och mer mys…
Jaaa, vi har det alltså oförskämt bra, och därför lär vi inte höras mer förrän vi är hemma i Sveriget igen, puss o snusk!
Mattips: Testa saganaki! Sofrito är också gott om ni hittar det (egentligen en Korfu-rätt) 🙂